Блюда из курицы одни из самых популярных в домашней кухне. Это и доступно и бюджетно и диетически и очень вкусно! Вариантов приготовить курицу не исчестлимое количество.  Да и маринадов для того чтобы она была...

Очень люблю запеченную свеклу – нежная, сладкая, потрясающе вкусная, она хороша сама по себе, а если придумать интересный салат с любимыми продуктами, то получится совершенное удовольствие. Еще я обожаю жареный халуми – просто так пожарить...

 Я думаю, что по внешнему виду, по столь характерному "узору" на лепешке все, кто хоть раз бывал в Турции, тем более в праздничные дни, сразу догадаются и о какой именно турецкой лепешке идет речь....

Впереди - выходные. И это - замечательно, потому что в свободные дни можно выбраться на природу (на дачу - точно) и приготовить что-то очень вкусное на мангале. Летом совершенно необходимо отвлечься от повседневной суеты...

 Очень простой, очень летний (а в наших краях так и не летний... вообще, круглогодичный), очень вкусный и быстрый рецепт приготовления кабачка. По мне, так кабачковые блины-коржи для торта приготовить гораздо быстрее, чем отдельно пережаривать...

Простой, вкусный  и  очень интересный салат. Куриная грудка маринуется, потом обжаривается и получается сочной, нежной и очень вкусной. Заправка для салата легкая и хорошо гармонирует с курицей. И пармезан… Именно пармезан придает изысканность и особый оттенок ...

 Сама идея этого блюда принадлежит турецкой кухне. (для меня это знак! Типа: не проходи мимо!) Конечно же на полное совпадение с оригинальным рецептом я даже не претендую. Соотношение картошка котлеты - выбор исключительно Ваш...

Время от времени у меня возникает вопрос с гарниром. К мясу и курице, приготовленным на мангале или замечательно запеченным в духовке,  часто хочется чего-то новенького, свежего и стандартный набор гарниров-салатов не вдохновляет.  Хочется, с...

 Внешне типичная восточная сладость... Вкус несколько адаптирован под европейский. не так убийственно сладко и шоколадно алкогольные нотки восхитительно оттеняют и украшают. Вообще, идея пирога однозначно заимствована у марокканского миндального. Он восхитителен. И что особенно...

Свиные ребрышки, приготовленные на мангале или правильно запеченные в духовке – настоящий праздник и удовольствие.  У каждой семьи есть свой рецепт маринования и приготовления ребрышек, чтобы они получились замечательно вкусными – покрытые румяной корочкой...