Как быстро приготовить свеклу в микроволновке

0
33

Если очень хочется приготовить салат со свеклой, но неохота тратить время на длительное приготовление этого овоща, используйте микроволновку. 10 минут и все готово!

Кухня:
Обработка продуктов

Лучше готовить корнеплоды схожие по величине, чтобы время приготовления было одинаковым. Иначе по истечении времени может получиться разная степень готовности у каждого корнеплода.
Чтобы приготовить свеклу в микроволновке, корнеплоды необходимо хорошо помыть, ничего обрезать не нужно. Положить свеклу в полиэтиленовый пакет (чтобы пакет облегал свеклу не очень плотно), завязать его узлом (не затягивая слишком плотно) и поместить в микроволновку. Установить максимально возможную мощность (у меня 800) и готовить от 5 до 15 минут. На небольшой корнеплод диаметром около 6 см у меня уходит порядка 5-6 минут. Готовность свеклы лучше проверять зубочисткой, так вытечет меньше жидкости и свекла будет более сочной. Если зубочистка входит свободно, как бы скользит в свекле, свекла готова.

Будьте осторожны при вскрытии пакета с горячей свеклой, не обожгитесь горячим паром!

После этого можно положить свеклу под холодную воду или просто дождаться, когда она остынет, очистить от кожуры и использовать по назначению.

Готовьте с удовольствием и удачи на кухне!

Источник: www.povarenok.ru

ПОДЕЛИТЬСЯ

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии