Что подать пока готовится шашлык

0
49

Несколько идей на эту тему

Конкурсы:
Советы к пикнику «Шашлык + К»

Кухня:
Готовое блюдо

Пока готовится шашлык, и вы в нетерпении вдыхаете аромат чудесного мяса, всегда хочется перекусить! Позаботьтесь о том, чтобы все участники пикника не изнывали от голода и приготовьте лёгкие закуски, которым можно перекусить, пока основное блюдо не будет готово. Лучше отказаться от идеи брать с собой бутерброды или пирожки для перекуса. Они насытят вас быстро, и когда будет готов шашлык, вы уже его не захотите.

Так что же приготовить, пока жарится шашлык??

1. Возьмите с собой лёгкие снэки: орешки, сухарики, оливки.

2. Отличным перекусом будут черри с моцареллой на шпажках или сырные канапе с оливкой

3. Если с вами на пикнике дети — отличным перекусом будут фруктовые канапе

4. Канапе из препелиного яйца со свежими овощами или корнишонами — готовиться моментально.

5. Хлебцы или криспы с лёгкой «намазкой» (творожный сыр, брынза и проч.)

6. Но самым на мой взгляд чудесным перекусом является овощной закусочный бар.

Вот на нём остановлюсь подробнее. Итак, любые овощи, которыми приятно похрустеть, заранее дома моем, чистим, заворачиваем в мокрое полотенце, полотенце убираем в пакет. Перед выездом в пакет кладем горсть кубиков льда. Пока готовится шашлык овощи нарезаем длинными «палочками» и расставляем по стаканчикам. Мелкие овощи вроде редиса и черри-томатов оставляем целыми.
К овощам нужно взять с собой несколько соусов-дипов для макания.
Для овощного бара отлично подходят морковь, сельдерей, редис, огурцы, сладкий перец, черри помидоры, консервированная коктейльная кукуруза, цуккини.

Соусы выбирайте на свой вкус от простейшего майонеза до бесконечности.

Этот перекус не даст насыщения, но займет ваше время пока шашлык не будет готов.

Источник: www.povarenok.ru

ПОДЕЛИТЬСЯ

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии